Η Λέσχη Επιστημόνων Μελέτης και Προστασίας της Μυκητοχλωρίδας και του Δάσους ν. Λάρισας "AMANITA CAESARIA" εν όψει της εαρινής καρποφορίας, εκπαιδεύει ενδιαφερόμενους,σε περιορισμένο αριθμό και οικολογική συνείδηση με τα εξής μαθήματα:
1) Πιστοποίηση μανιταριών με βάση τα μακροσκοπικά χαρακτηριστικά τους, τη συμβίωσή τους με φυτικούς οργανισμούς και γενικότερα με τον βιότοπο
2) Πιστοποίηση μανιταριών με τη βοήθεια χημικών αντιδραστηρίων
3) Πιστοποίηση μανιταριών με μικροσκοπική εξέταση ιστών με μεγέθυνση 1200
Η εκπαίδευση περιλαμβάνει την εξαγωγή χρωμάτων από τους μεγαλομύκητες, την γενικότερη φαρμακευτική τους δράση και την γευσιγνωσία τους.
