Στις 6 και στις 7 Σεπτεμβρίου πραγματοποιείται στα Δένδρα-Πλατανούλια Τυρνάβου η Γιορτή Αχλαδιού.
Η γιορτή περιλαμβάνει τις εξής εκδηλώσεις:
α) ημερίδα με θέματα την καλλιέργεια του αχλαδιού και της δεντροκομίας της περιοχής, τις προοπτικές ανάπτυξης, την ανάδειξη των παραγωγικών και εμπορικών υποκειμένων (συνεταιρισμοί, ομάδες παραγωγών, ιδιώτες), την διερεύνηση της σημασίας για ποιοτικό τρόφιμο, τις καταναλωτικές συνήθειες και ένταξη της προσπάθειας στην εκπόνηση ενός βιώσιμου διατροφικού μοντέλου, την μυθολόγηση του φαγητού, τις συνταγές και το φαγητό στην πεζογραφία, το ρόλο του φαγητού στην ιστορία και στα ιστορικά γεγονότα
β) την τέχνη και την αγροτική παραγωγή, χορευτικές, μουσικές θεατρικές, εικαστικές και φωτογραφικές παραγωγές συλλογικοτήτων και πολιτών της περιοχής,
γ) τον εκθεσιακό χώρο, τυποποίηση και προβολή προϊόντων, την ανάγκη του σχεδιασμού στην προώθηση του ελληνικού αγροτικού προϊόντος
δ) την ελληνική γαστρονομία, όπου σε μία αυτοσχέδια υπαίθρια κουζίνα θα ετοιμάζεται φαγητό για τη γιορτή και
ε) χορούς και τραγούδια γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι, μία προσπάθεια να πραγματοποιηθεί ένα αυθεντικό λαϊκό γλέντι.
Στόχος της γιορτής είναι η ανάγκη να διαμορφωθεί μέσα από πολιτιστικές παρεμβάσεις προστιθέμενη αξία στα παραγόμενα προϊόντα του τόπου συμβάλλοντας στην αναγνωσιμότητας (brand name), η σύνδεση των προϊόντων με την διατροφή, η προώθηση της σύνδεσης του τουρισμού με το φαγητό, το ποτό, την τοπική κουζίνα και τα τοπικά προϊόντα.
Ως εκ τούτου, στόχος του πολιτιστικού γεγονός είναι μεταξύ άλλων η αποτίμηση μιας παραγωγικής χρονιάς, το ταξίδι στην ελληνική γαστρονομία και η αύξηση της επισκεψιμότητας των περιοχών του δήμου με την παράλληλη αύξηση των ενδοδημοτικών επισκέψεων στα πλαίσια του νέου προγράμματος του δήμου «γνωρίζω τον τόπο μου».
tornosnews.gr
