Την 8η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνουν την Κυριακή 14 Οκτωβρίου στο χώρο του πολιτιστικού κέντρου Σκλήθρου (σχολείο), ο Eξωραϊστικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Σκληθριωτών, και ο σύλλογος Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, σε συνεργασία  με τον Δήμο Αγιάς.
Μανιταρόφιλοι και φίλοι του δάσους θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα άγρια μανιτάρια, να απολαύσουν την βόλτα τους στο δάσος και ν΄
ανταλλάξουν εμπειρίες και γνώσεις για τα αυτοφυή άγρια μανιτάρια.
Η εκδήλωση είναι αφιερωμένη τιμής ένεκεν στον αείμνηστο καθηγητή -ερευνητή μυκητολογίας κον Ζαχαρία Αθανασίου και θα περιλαμβάνει:
Διάλεξη του προέδρου του συλλόγου Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας Στέργιου Μίχου, με θέμα «Τα άγρια μανιτάρια, και ο ρόλος τους στη διατροφή και το οικοσύστημα»
Εξόρμηση στο δάσος για την ανεύρεση μανιταριών (απαραίτητα κατάλληλη ενδυμασία, καλάθι και μαχαίρι).
Γευσιγνωσία (θα προσφερθούν μανιταρόσουπα που θα την μαγειρέψουν οι γυναίκες του Σκλήθρου, ψητά μανιτάρια, ζυμαρικά με μανιτάρια σε πρωτότυπες συνταγές  που θα μαγειρέψουν   μπροστά στους επισκέπτες, σεφ καθηγητές και σπουδαστές  της σχολής μαγειρικής ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Λάρισας, με επικεφαλής τον Βασίλη Παναγούλη, αλλά  και κρασί.
Υπαίθριες δραστηριότητες για τα παιδιά με την υποστήριξη της Trekking Hellas.
Δημιουργικές δραστηριότητες επίσης για τα παιδιά με θέμα «Γνωρίζω τα μανιτάρια», με την παιδαγωγό κα Μάχη Ζούκα
Η είσοδος θα είναι 2 ευρώ για τους ενήλικες
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
9.00 Εξόρμηση για συλλογή μανιταριών ( η συνάντηση των μανιταρόφιλων θα γίνει στο σημείο πλάστιγγα στο δρόμο Ελάφου-Σκλήθρου)
11.15 Συγκέντρωση και ταυτοποίηση μανιταριών
12.00 Διάλεξη
13.00 Γευσιγνωσία
Πληροφορίες 6970274260 Γεροφώτης, 6974601730 Μίχος